Focus sur le Véjuice, le bar à jus bio.

Ce bar à jus propose chaque jour des jus frais composés de fruits et de légumes 100 % bio. Afin de conserver toutes leurs valeurs nutritives, les jus sont pressés lentement par extraction et non par centrifugation.

Assez convoité chez les athlètes et répendu aux Etats-Unis, il est cependant très difficile pour le grand public de trouver une telle qualité en France à cause du temps de préparation (jusqu'à 4 à 8 heures d’extraction) et des investissements nécessaires aux diverses presses et autre matériel.
De plus, le choix des fruits et légumes est effectué avec soins afin de ramener une diversité riche en vitamines et des découvertes pour les curieux.
Avez-vous déjà gouté au fruit du Baobab?
À seulement quelques mètres de l’hôtel, le Vejuice propose des programmes “detox” sur cinq jours afin de contrer le stress et la fatigue ou de faire une pause gustative tout au long de la journée.

Pour accompagner les différents jus, des salades healthy peuvent compléter votre commande.

Tenu par un passionné, n’hésitez pas à lui demander ce que vous souhaitez et vous laisser guider.

Que ce soit le jus pressé du jour, la soupe de saison ou un break après avoir monté toutes les marches pour atteindre Montmartre lors de votre balade, vous savez maintenant où vous requinquer.

 
  
Le Vejuice (1 rue Constance) : Bar à jus 100 % Bio
Ouverture : du mardi au dimanche de 9h30 à 18h30
Depuis l’hôtel : 20 mètres à gauche en sortant du Relais Montmartre